Nació el 19 de junio de 1978, en la ciudad de Castellón de la plana, España. Eva Quintana es bailarina de baile deportivo en los diez bailes Standard y Latinos. Profesora, coreógrafa y entrenadora titulada, especialista en bailes de salón y caribeños.
Miembro de la Federación Valenciana y Española de baile deportivo y de competición con más de veinte años de experiencia docente. Nació en el seno de una familia media. Su afición por el baile se inició desde muy pequeña, lo que más le gustaba era el patinaje y bailar. Ingresó en el equipo de gimnasia rítmica de su misma localidad durante su etapa de Instituto.
A los 18 años se hizo monitora deportiva y de clases dirigidas, preparadora física en diferentes centros y gimnasios de su localidad llegándose a presentar como Instructora de élite en diferentes Congresos Internacionales de Valencia, Barcelona y Madrid presentando su trabajo de escenario como presenter en la modalidad de bailes latinos. En la universidad de Jaume I inició la carrera de Magisterio de Educación Infantil y posteriormente continuó su trayectoria de danza en escuelas de Valencia donde conoció el baile deportivo de competición. Su pasión fue tan grande que ingresó en diferentes Clubs de Competición que marcarían su trayectoria deportiva.
Junto a su ex pareja Javier Tornero llegó a la categoría C Nacional en bailes latinos. Después de un tiempo sin encontrar pareja y a punto de tirar la toalla le llamó por aquel entonces su maestro para hacer una prueba con un chico de origen ruso llamado Prokop Petrov con el que recibirían clases particulares junto a maestros de alto prestigio internacional Susan Wolker (Inglaterra), Giacomo Mestegala (Italia), Michele Bacci (Italia), Denise Fratepietro (Italia), Stefano Fanasca (Italia), Dirk Heirdemann (Alemania) llegando a la categoría reina (adulto 1 A) tanto en bailes standard como en bailes latino ,como bailarines de los 10 bailes.
Junto a Prokop Petrov consiguió entre sus títulos mas destacados:
- 2009 Subcampeones de España en modalidad Standard
- 2009 Subcampeones de España la modalidad de los 10 bailes. –
- 2009-2012 Finalistas en todos los campeonatos de España en bailes latinos, Standard y 10 bailes.
- Desde el 2012 al 2013 continuaron su etapa en la alta competición llegando a bailar en competiciones internacionales realizadas por la IDSF (Internacional Dance Sport Federation) en la modalidad de los bailes latinos y Standard…(Salou, Cambrils..).
- En el 2015 al 2018 cabe destacar sus éxitos en el mundo artístico y de escenario proclamándose ; -Campeones de Europa en modalidad de Vals. -Campeones del mundo en variedad Artística y de Rock. -Subcampeones de Europa en modalidad de Cha cha cha.
- Subcampeones del mundo en baile combinado (vals, tango y pasodoble).
- Durante el año 2016 se presentaron al casting en el programa televisivo Tele 5 (que tiempo tan feliz) y fueron seleccionados para bailar en la modalidad de” vals” en varias ediciones.
Ha trabajado en teatros, tv y ha realizado múltiples shows y exhibiciones por toda España. Entre ellas cabe destacar la actuación en vivo de la orquesta sinfónica “Música Viva” dirigida por el director de orquesta Miguel Angel Martinez Montes en el concierto de fin de año en el Teatro Alcázar de Nules en el 2017 interpretando los valses de J.Strauss “el vals del emperador” , “el Danubio Azul”, el vals compuesto por Anthony Hopkins “Goes on” Imagen como modelo de la tienda on-line www.rossenbisuteriacreativa.com su sponsor actualmente.
En Mayo del 2017 fundó su propia escuela en Castellón.. directora de la escuela de baile Estudi Eva Quintana centre de ball.. actualmente imparte clases , workshops , cursos, seminarios, trainings.. y forma bailarines de baile de salón y de competición. Creadora de su propio club deportivo en Castellón por la Federación Española de baile deportivo. Entrenadora actualmente de bailes caribeños y danza coreográfica.
